鳖肉具有鸡鹿牛羊猪5种肉的美味你吃出来了吗?

鳖肉具有鸡鹿牛羊猪5种肉的美味你吃出来了吗?

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-24 09:39    浏览量:

  团鱼可是极品啊,记得几年之前,能喝上团鱼汤,那几乎是在梦里才能想到的事,真的是做梦都想喝一点儿的,而此刻我们做团鱼的过程中,再加上甘旨的山药,那养分搭配就更合理了,好吃还不上火呢。

  团鱼,学名鳖,俗称水鱼、甲鱼和王八等,是一种卵生两栖爬步履物,甲壳边缘呈柔嫩状裙边,颜色茶青。鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的甘旨,故素有“美食五味肉”的美称。它不单味道鲜美、高卵白、低脂肪,并且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,可以或许加强身体的抗病能力及调理人体的内排泄功能,也是提高母乳质量、加强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

  淮山药炖团鱼

  主料:团鱼 :1只淮山药 :4片

  辅料:姜 :适量香菜 :适量葱 :适量胡椒粉 :适量枸杞 :适量盐 :适量料酒 :适量鸡精 :适量

  做法:预备原料:团鱼、怀山药片、枸杞子、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜;将团鱼宰杀制净;葱、姜洗净切片;香菜择洗清洁切段。将团鱼放滚水中烫一下,去净外部薄皮;洗净切块;砂锅内家清汤或者开水,放入团鱼、怀山药片、枸杞子及调料,小火炖1小时,撒上香菜。

  团鱼与山药、桂圆肉共入锅中,充实融合,养分互补,团鱼味道鲜美,养分更是丰硕。山药、桂圆也都是滋补佳品,因而这道色香味美的汤水,具有强身健体,滋阴壮阳,清虚热的奇异强大的感化。喜好的伴侣就点赞哦,有好的建议也能够保举给小编。

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